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生态园酒店建设可行性分析

生态园酒店建设可行性分析:

一、社会背景

1.中国基本国情

我国正处于快速城市化、工业化的过程中,人口多、底子薄、资源相对不足,特别是长期以来,经济发展采用了以大量消耗资源和粗放经营为特征的发展模式,重经济效益、轻环境效益,造成了对自然资源和生态环境的破坏,我国的自然资源基础正不断的退化、枯竭。

2.生态破坏现状

世界自然基金会在一份研究报告中指出:"到2030年,人类的生存和发展环境将出现衰退,除非人类从现在开始就减少使用地球所能提供的自然资源。"人类目前对地球资源的掠夺性使用,已经以20%的比例超过了地球的承受能力,而且这个数字每年还在不断地增加。根据人口增长、经济发展和技术革新所作出的预测显示,到2050年,人类将消耗掉地球上的180%到220%的生物生长能力。这就意味着,除非各国政府立刻采取相应的措施,否则,到2030年,以人类平均寿命、教育程度和世界经济为代表的指数会显示,人类的社会福利将会下降。

目前,我国的自然资源和生态环境破坏十分严重。全国水土流失面积为367万平方公里,占国土面积的38.2%;沙漠化土地面积为33.4万平方公里,每年仍以2100平方公里的速度扩展;沙化、退化、盐碱化草地9000万公顷,每年还以67万公顷的速度发展;目前已有15%~20%的动植物种类受到威胁,高于世界10%~15%的平均水平;全国自然灾害频繁发生,危害加重,每年因灾害损毁的土地约13万平方公里

3.我国果园发展现状

对我国观光果园的发展现状进行了调查研究,分析得出:对观光果园在旅游业中的重要性认识不足;科研工作滞后;规划设计缺乏艺术性;开发深度不够,经营模式单一;开发项目雷同和景观单调是当前观光果园建设中存在的主要问题。普通经济型果园出现管理落后;品种质量难以提高,果树老化;投资成本不断增加;品牌意识弱;信息闭塞是当前经济型果园建设中存在的主要问题。

4.国内酒店市场发展现状

饭店业协会的统计显示,2006年全国星级酒店13300 余家,其中五星级酒店298 家,四星级酒店近500 家;经济型酒店的数量也正以年翻番的速度增长。短期内大量供给的增加对市场的影响正日益显现。2006年,中国旅游业继续保持了良好的发展势头,各项经济指标均创历史新高,入境旅游、国内旅游和出境旅游三大市场均取得了长足发展。其中,全年旅游总人数达到15.5亿人次,旅游总收入8935.5亿元人民币,分别较上年同比增长13.9%和16.3%。中国入境旅游者中过夜人数达到4991万人次,增长6.6%。国际旅游外汇收入339.5亿美元,增长15.9%。国内出境人数达3452万人次,增长11.3%。国内出游人数达13.9亿人次,增长15%;国内旅游总收入6230亿元,增长17.9%。2007年1-5月,中国旅游外汇收入148亿美元(同比增长13.08%)。春节和“五一”两个黄金周旅游接待人数和旅游收入分别同比增长20.9%和23.2%。预计全行业到2007年年底将努力实现旅游外汇收入370亿美元、旅游业总收入10000亿元。到2015年中国将成为全球最大的入境旅游国和第四大出境旅游国。度假游,自助游和汽车自驾游等旅游方式受到普遍欢迎,此类旅游客源快速增长。参《2007-2008年中国酒店业分析及投资咨询报告》。但国内酒店市场也出现相当多的问题,主要反映在酒店入住率不高,季节性比较强;酒店管理不完善;酒店标准参差不齐;酒店运营成本高;酒店有些设备设施陈旧老化;信息化程度不高;能源消耗比较大;酒店经营模式单一;酒店设计缺少鲜明的个性特点,主题酒店相对较少。

目前国内还没有真正意义上的生态酒店,只是停留在把酒店建在某些生态环境内,推出几款特色的乡村菜肴,并没有上升到酒店经济的循环性与可持续性发展的高度。

二、生态酒店相关知识

1.生态酒店的概念

生态酒店是生态学与生态经济学有机结合体;既研究酒店与社会、酒店与人、酒店与环境、酒店与生物之间的相互和谐关系,又研究生态与经济的相互关系,它的核心是酒店循环经济与可持续性发展,环境效益、经济效益、社会效益是生态酒店的重要价值体现。注: “循环经济”是指在人、自然资源和科学技术的大系统内,在资源投入、企业生产、产品消费及其废弃的全过程中,把传统的依赖资源消耗的线形增长的经济,转变为依靠生态型资源循环来发展的经济。

2.生态酒店的特点

它是一种以资源的高效利用和循环利用为核心,以“减量化、再利用、资源化”为原则,以低消耗、低排放、高效率为基本特征,符合可持续发展理念的经济增长模式。

3.生态酒店的价值

环境效益、经济效益、社会效益相统一,实现酒店循环经济与可持续性发展。

4.建设生态酒店的意义与必要性

A符合我国当前的基本国情,保护生态环境,高效、合理地利用资源,开发再生资源,走可持续发展的道路

B弥补当前新农村建设资金不足;开发、管理力量薄弱等问题,通过开发循环经济引进资金与先进的管理。为中国新农村建设提供新的发展思路。

C改变酒店经营模式单一化,为酒店投资开发新的解决方案。

D酒店循环经济产业链带动生态保护、生态旅游、新产品开发、科研、教育、就业机会等项目的良性发展。

E解决局部环境的能源、环●!⑽鬯砦侍猓皇迪治藁厥占壑道牧闩欧牛皇迪治鬯闩欧拧

F生态酒店为水果品种改良、病虫害防治提供科学研究,为生态教学提供示范基地。

G开发水果品牌,提高水果的市场竞争力,并组织、策划各种形式的水果交易会,为水果特产赢得更广阔的市场空间。

H开发以水果为主题的旅游工艺品,提高酒店、的知名度与旅游文化。

I生态酒店的智能化与信息化。

J生态酒店本身的连锁效应。


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